Brownie de calabaza para Halloween!!!!

Hola a todos!!! Que os parece Halloween? No os da la sensación de que estamos americanizándonos en demasía? La cuestión es que leyendo sobre ésta fecha, parece ser que es de origen celta, en ésta época del año los celtas … Sigue leyendo

Conserva de pimientos asados en aceite de oliva y Restaurante Curry House Sagres

Hola a todos!!! Antes de contaros la receta de hoy, tengo que deciros lo contenta que estoy!!! Ayer por la noche uno de los restaurantes en los que estuvimos en Sagres, concretamente Curry House Sagres, se hizo fan de Medio … Sigue leyendo

Tarta de mandarina con glaseado cítrico

Hola a todos!!! Me encantan los cítricos! Bueno, me gusta lo ácido en general, puedo comerme un limón en gajos o comprarme una bolsa de gominolas de las que te hacen llorar al mínimo contacto con las papilas gustativas. Y … Sigue leyendo

Risotto de calabaza

Hola a todos!!! Mmmmmm calabaza…(rebobino)Mmmmmm Risotto de calabaza, es taaaan dulce, taaan cremoso y taaan fácil de hacer!!! Hace años que consumo calabaza, sobre todo en crema de verduras, no se en que momento se me ocurrió, por que el … Sigue leyendo

Natillas caseras

Hola a todos!!! Iba a poneros el comienzo del estribillo de Lluvia cae lentamente sobre mi, que mas da si contigo soy feliz…, pero lo primero, lentamente no cae!!!! Tenemos la primera ciclogénesis explosiva justo encima y, es que, desde … Sigue leyendo

Tortillas de maiz(+ 2 recetas básicas)

Hola a todos!!! Receta perfecta para las tardes lluviosas de otoño, además sale muchísimo mas económico comprar un kilo de harina de maíz(en mi caso de marca PAN), que comprar un pack de ocho tortitas por mas de dos euros. … Sigue leyendo

Bizcocho de zanahoria y aceite de oliva.

Hola a todos!!! Iba a poneros unas fotos estupendas de nuestras vacaciones, pero estoy triste…estoy triste por que ayer asesinaron sin tener que hacerlo a un perro inocente, sin preguntar, sin que se pudiese defender. Entiendo que haya gente que … Sigue leyendo